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2018-02-13 (Tue)
最近、ご飯ものの小説にハマってます。

肉じゃがが出てくる小説を読んだら、食べたくなって作りました。

じゃがいもがほろほろになってて、美味しい。

いつもより、ご飯食べすぎたかもしれない(>m<;)

明日、たくさん動こう!


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2018-02-07 (Wed)
寒波到来。寒い寒い。

雪が積もったので、雪だるまを作ったよと、写真付きのメールをもらいました。

いいな~。
思いっきり全力で雪だるま作ってみたいな。

こんな寒い日がつづいているのに、我が家のユーフォちゃんこと
ユーフォルビア・ダイヤモンドフロスト嬢は、新しい芽をだしてたくましく成長中。

室内とはいえ、窓辺なので冷気が心配でしたが、
植物ってたくましい(*・`ω´・)ゞ

立春が過ぎたから、少しずつ春が近づいているのかな??



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2018-01-31 (Wed)
皆既日食の夜ですね。

全国的に寒い日が続いていて、寒いなーと思いつつ

窓からちょっこし空を見上げたけれど、星も見えなくて、曇りみたいで残念。

そしてやっぱり、寒かった!

雪・雪・雪!を楽しみに、毎朝起きるのだけれど、なかなか積っていなくて・・・。

この前、朝起きた時に結構な勢いで雪が舞っていたので、「ついにきた!」と思っていたら、

外出の時間にはすっかり晴れて、路面の雪も解けて黒いアスファルトが光っている…なんてことがありました。

いつでも雪道を歩けるようにと、履いて出かける長靴は、いつ本領を発揮するのかなぁ。

そんなことを思いながら、明日の朝を楽しみにしている月食の夜。


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2018-01-10 (Wed)
しん、と空気が冷えて静寂が満ちる夜は

翌日の朝が少し楽しみになる。


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2017-12-07 (Thu)
久しぶりのお菓子作り。

レモンクッキーのレシピを手に入れたのです。
ちょうど頂き物のレモンがあったので、作ろうかな~と思い立ちました。

小麦粉を使うレシピだったのですが、あいにく切らしていたので、薄力粉とホットケーキミックスで代用。
サクッとしたビスケット風の仕上がりになりました。

レモンの爽やかな風味のクッキーがお皿いっぱいに完成。
冷めてからの軽い触感もいいけれど、焼きたてのしっとりした触感も好き。

お菓子作りをするのは、夏よりも冬がいい。
気温も落ち着いているのもあるけど、
なにより大量に使うバターや砂糖に感じる罪悪感を
エネルギーに代わるから大丈夫って言い訳できるから(笑)

さあ、あと1枚エネルギーに変えるために食べちゃお♪




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